奶盖蛋糕
浏览 5430 · 收藏 32
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡蛋
3个
、
玉米油
35克
、
纯牛奶
40毫升
、
低筋面粉
40克
、
可可粉
10克
、
糖
35克
、
朗姆酒
适量
、
奶盖:
、
淡奶油
100毫升
、
纯牛奶
10毫升
、
奥利奥
适量
、
可可粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
蛋黄、玉米油、牛奶混合均匀,筛入低粉、可可粉搅拌均匀。蛋白滴入朗姆酒,糖分三次加入,打发至硬性发泡。烤箱上下火140度40分钟,转125度15分钟,倒扣放凉备用。开始制作奶盖:淡奶油加入牛奶打发。抹在戚风上面,筛上可可粉,放上奥利奥。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-29
换个做法
奶盖蛋糕的相关分类
奶盖蛋糕的相关推荐
-
茄子馅包子
67831人看过 -
家常炒面
192948人看过 -
茄汁大虾
31298198人看过 -
爆炒牛蛙
626765人看过 -
#正宗潮汕砂锅粥 虾蟹粥
1741050人看过 -
自制生日蛋糕
170293人看过 -
牛肉炒面片
10408人看过 -
「咸蛋黄焗虾」咸蛋黄的美味,虾知道!
496322人看过 -
#素食主义#椒盐鹰嘴豆
86348人看过 -
海盐奶盖蛋糕
46401人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食台湾美食-蚝仔烙
59165人看过 -
春节家宴必不可少的绝味爆鱼~年年有鱼#袋福到万家#
337868人看过