抹茶牛轧糖
要过年了，怎么能少了牛轧糖呢？
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步骤1/14
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92g奶粉中倒入8g抹茶粉
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步骤2/14
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混合过筛一遍，放一旁备用
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步骤3/14
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准备开心果仁和芒果干，芒果干切成小块
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步骤4/14
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不粘锅内放入30g黄油
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步骤5/14
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小火加热至黄油融化
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步骤6/14
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倒入180g棉花糖
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步骤7/14
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继续加热至棉花糖融化
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步骤8/14
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倒入混合好的奶粉与抹茶粉
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步骤9/14
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继续边加热边搅拌至无干粉，关火
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步骤10/14
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关火后倒入开心果仁和芒果干
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步骤11/14
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把奶糊与果仁混合在一起
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步骤12/14
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放入铺好油纸的烤盘内，整理成方形
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步骤13/14
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待稍微冷却后，切成小块即可
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最后一步
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成品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-30
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