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开启元气满满的2022——下篇

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Cindy927

辛丑牛尾巴尖，壬寅虎脑袋门儿
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
卤水豆腐 150g
、
木耳 一小把
、
青蒜 1根
、
柿子椒 半个
、
鸡枞菌 100g
、
虫草花 20g
、
豆瓣酱 2勺
、
鸡汁 10g
、
西葫芦 1个
、
小米辣 4个
、
蒜末 3茶匙
、
芦笋 3根
、
赤松茸 50g
、
生抽 2勺
、
白糖 2勺
烹饪步骤
小贴士

菌子可以换成自己喜欢的，做法一样，越简单越鲜美。煎豆腐保持中大火，才够焦香。擦西葫芦不要用太细的擦刀，容易流失水分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-31

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