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溏心蛋拌豆腐的做法

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溏心蛋拌豆腐

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今天突发奇想做了这道溏心蛋拌豆腐，简单快手，好吃不腻，特别适合年后清肠养胃，你也快试试吧！

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10分钟左右

溏心蛋 4个

、

内酯豆腐 1盒

、

小葱 2根

、

蒜 4瓣

、

辣椒粉 2勺

、

盐 2克

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材。
步骤2/14 点击查看大图
溏心蛋一切四摆盘。
步骤3/14 点击查看大图
豆腐切小块放盘子中间。
步骤4/14 点击查看大图
蒜末，葱花，姜末，辣椒粉放入碗中。
步骤5/14 点击查看大图
淋上热油，加盐搅拌均匀。
步骤6/14 点击查看大图
加入生抽。
步骤7/14 点击查看大图
加入蚝油，趁热搅拌均匀。（我做的比较多，大家根据个人口味加料汁即可）
步骤8/14 点击查看大图
料汁淋在豆腐上。
步骤9/14 点击查看大图
撒葱花即可食用。
步骤10/14 点击查看大图
简单又好吃，节后清淡一点。
步骤11/14 点击查看大图
快手家常菜，你也快试试吧！
步骤12/14 点击查看大图
好吃到转圈圈。
步骤13/14 点击查看大图
今日份晚餐。
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这款雨润溏心蛋真的无敌了，独立包装携带方便，打开包装直接吃也超赞。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-01

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