芙蓉山药羹
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步骤1/11
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胡萝卜、香菇切小丁，油菜菜叶切小
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步骤2/11
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1个鸡蛋打散
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步骤3/11
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山药剁的越碎越好（我直接用电动搅蒜器打的）
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步骤4/11
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锅内油热，放入胡萝卜和香菇炒出香味
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步骤5/11
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加入适量水
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步骤6/11
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加入剁碎的山药，搅匀
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步骤7/11
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水开后，加入鸡蛋，慢慢倒鸡蛋，边倒鸡蛋边用筷子搅拌
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步骤8/11
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加入盐和蔬菜叶
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步骤9/11
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搅匀，稍微煮1分钟，准备出锅
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步骤10/11
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盛盘
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最后一步
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挺香的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-02
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