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过年就做这个加拿大北极虾菠菜豆腐卷

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八鲜过海

加拿大北极虾菠菜豆腐卷，是将混有葱花、盐的蛋液先摊成蛋饼；将北极虾剥成虾仁；将菠菜洗净、去根、汆烫后，切碎后与绿芥末、盐拌匀；将豆腐与葱花碾成泥。在蛋饼上先铺一层豆腐泥，再铺一层菠菜碎，最后铺上加拿大北极虾仁。卷好、切段、搭配生菜叶和柠檬片食用，菜品口感咸鲜微辣。 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
加拿大北极虾 500克
、
鸡蛋 3个
、
菠菜 1把
、
豆腐 1块
、
柠檬 1个
、
生菜 2片
、
绿芥末 8克
、
海盐 3克
、
葱 1根
、
橄榄油 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-03

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