酸辣萝卜
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步骤1/12
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白萝卜洗净削皮切块。
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步骤2/12
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将白萝卜切条备用。
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步骤3/12
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10个泡椒洗净,用3-4个泡椒切圈,3个朝天椒洗净,姜片切丝备用。
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步骤4/12
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放入1匙盐腌制杀水。
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步骤5/12
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把盐搅拌均匀后放1小时杀出多余的水分。
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步骤6/12
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1小时后把多余的水倒掉。
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步骤7/12
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用凉白开水冲洗2遍。
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步骤8/12
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放入2碗凉白开水。
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步骤9/12
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放入6匙白醋。
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步骤10/12
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放入2匙白糖。
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步骤11/12
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放入2匙盐。
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最后一步
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调好味后,把姜丝、红辣椒和泡椒放入,再次搅拌均匀后放入冰箱5-6小时就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-04
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