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超简单又好吃的虾糕炒饭的做法

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超简单又好吃的虾糕炒饭

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刚过了年，简单小炒，看腻了也吃腻了大鱼大肉。来点不一样的吧。这是一碗没有肉，却能吃出肉味的炒饭～

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10分钟左右

鸡蛋 2个

、

火锅料里的虾糕适量

、

料酒少许

、

米饭（最好是剩饭） 1碗

、

食用油适量

、

食用盐，鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
虾糕切成小块，备用
步骤2/10 点击查看大图
准备两个鸡蛋，和一碗剩米饭
步骤3/10 点击查看大图
锅内水烧干，倒入适量食用油，中小火烧至六成热
步骤4/10 点击查看大图
打入两个鸡蛋（我喜欢吃老一点的所以煎的久了一点）
步骤5/10 点击查看大图
倒入适量料酒
步骤6/10 点击查看大图
给鸡蛋翻面，并用锅铲划碎
步骤7/10 点击查看大图
倒入切好的虾糕，翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
倒入米饭，再加入两小勺食用油（油少会粘锅）
步骤9/10 点击查看大图
翻炒均匀，加入适量盐，鸡精，再次翻炒。关火，装盘
最后一步点击查看大图
开吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-06

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