清肠胃韭菜酿萝卜
小时候的充饥菜，充满家的味道
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步骤1/9
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把猪肉剁成肉泥
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步骤2/9
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再把韭菜切碎，切碎之后放一点盐，用力扎捏韭菜
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步骤3/9
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然后再放生抽，盐，生粉，把肉馅跟韭菜拌均匀，做成馅
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步骤4/9
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把萝卜切成一个个萝卜夹子
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步骤5/9
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再把韭菜肉馅塞到萝卜夹子里
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步骤6/9
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锅加水，然后把萝卜片放到锅里面煮
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步骤7/9
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可以一边煮一边把酿好的萝卜夹码到锅里
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步骤8/9
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全部酿好码到锅里面，然后加入开水满过萝卜开大火烧10分钟，然后开小火再20分钟左右
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最后一步
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准备出锅开吃开大火打入一个薄芡即可，超级下饭又清肠胃的一个特别菜式。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-06
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