电饭煲奥尔良鸡
万物皆可电饭煲之奥尔良鸡
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步骤1/6
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把鸡放入容器中（我的是半只）。
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步骤2/6
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倒入开水快速烫一下后把开水倒掉。
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步骤3/6
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加入半包奥尔良粉和适量花生油，将料慢慢抹匀鸡全身，然后用保鲜膜封好放入冰箱腌制3个小时。
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步骤4/6
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锅胆刷油，放入适量红枣、姜片、枸杞、葱和***参。
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步骤5/6
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把腌好的鸡和汁水一起放入电饭锅，然后时间调为40分钟。
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最后一步
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完成✅。
1.蒸焗40分钟是软鸡时间，若为韧鸡则为50分钟。
2.若电饭锅上有低中高压，则选择低压。
3.韧鸡建议腌制之前进行戳孔或切口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-08
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