允指孜然鸡翅
鸡翅做法很多,不要局限于可乐鸡翅啦,试试这个
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步骤1/7
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鸡翅提前解冻,洗净
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步骤2/7
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对半剁开,我又清洗一遍
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步骤3/7
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料酒1勺,蚝油1勺,生抽1勺,老抽半勺,盐适量,抓均匀
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步骤4/7
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腌制30分钟以上入味
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步骤5/7
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油温6层热,小火,下锅,煎至两面金黄
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步骤6/7
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出锅后沥油再装盘
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最后一步
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撒孜然粉,白芝麻(我撒的黑芝麻),也可以加点辣椒粉
一定要小火煎鸡翅,不然里面不熟
煎完沥油再装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-08
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