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凉拌木耳

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过节大鱼大肉吃腻了来一道凉拌爽口菜参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

食材清单加入采购清单

黑木耳 100g

、

胡萝卜 1小段

、

圆葱 1/4块

、

香菜 1颗

、

米醋 10g

、

生抽 10g

、

盐 1g

、

香油 5g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
原料
步骤2/6 点击查看大图
炒锅烧开水放入泡发的木耳汆水2分钟
步骤3/6 点击查看大图
胡萝卜切片放入汆水1分钟
步骤4/6 点击查看大图
汆水的木耳、胡萝卜凉至室温，加入圆葱、米醋、生抽、香油、盐搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
开饭啦

小贴士

木耳泡发后汆水尽快食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-08

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