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百财聚来的做法

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百财聚来

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“百财聚来”一道好吃寓意又好的年夜菜～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜叶适量

、

肉馅适量

、

生抽

、

白胡椒粉

、

盐

、

水淀粉

、

生抽

、

蚝油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中将水烧开，放入油盐、白菜叶烫1分钟后捞出；
步骤2/6 点击查看大图
肉馅中加入生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、盐、淀粉水搅拌上劲；
步骤3/6 点击查看大图
煮好的白菜叶上放上一勺肉馅，卷起来包好；
步骤4/6 点击查看大图
做好的白菜卷摆入盘中放入蒸锅中，上汽后继续蒸12分钟；
步骤5/6 点击查看大图
蒸好的白菜汤倒入锅中，加入生抽、蚝油、胡椒粉、少许搅拌均匀，水淀粉勾芡；
最后一步点击查看大图
做好的白菜卷上撒上少许的红椒碎，淋上芡汁即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-09

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