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干煎带鱼香食之

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涓涓小溪长流水

虎年大吉大利，在南方习俗中，干煎带鱼也是新年必吃菜，虎年吉祥节节高，年年有余寓意美好幸福，合家喜庆欢乐美满，分享家常菜的虎中年味干煎带鱼，绵绵之余节节高，用欣和味达美醋一蘸，口感合味，做一道春节必备鲜美不腻的美食，分享大家：喜欢品尝浙江水域的海水美味营养丰富一种新做法！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
带鱼中段 500克
、
姜 1片
、
精盐 少许
、
味达美臻品料酒 2勺
、
食用油 适量
、
生粉 少许
、
味达美醇香米醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

干煎带鱼很少在家做，对鱼要求较高，品质宽度大小合适，好的带鱼才好吃，谢谢你的关注，分享互动交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-10

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