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韩式生拌牛肉的做法

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韩式生拌牛肉

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鲜嫩多汁，入口即化

食材清单加入采购清单

鲜牛里脊 250克

、

梨 1个

、

蒜瓣 10个

、

葱白 1段

、

白醋 4勺

、

白糖 3勺

、

盐，牛肉粉适量

、

芝麻少许

、

生鸡蛋黄 1个

、

香油 2勺

、

细辣椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲜牛里脊半斤，切成丝冷藏或冷冻一会，凉丝丝的更美味。
步骤2/3 点击查看大图
梨切成丝备用，铺盘，酸酸甜甜很爽口。
最后一步点击查看大图
蒜瓣5个剁成蒜泥，葱白剁碎，白醋，白糖，盐，牛肉粉，细辣椒粉，香油，芝麻混在一起，与肉拌均，装盘，上面放一个生鸡蛋黄，剩下的5个蒜瓣切片，摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-12

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