就爱下饭菜‖洋葱青椒肉丝
-
步骤1/7
点击查看大图
准备主要食材肉丝200克左右,一个洋葱,2个青椒,嫩肉粉和葱花。洋葱切丝或切片,青椒切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
在肉丝中加入1勺嫩肉粉(或者玉米淀粉),1勺料酒,1勺生抽,1勺食用油
-
步骤3/7
点击查看大图
搅拌均匀,腌制10分钟左右
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒油,油热下入肉丝,变色即可盛出备用
-
步骤5/7
点击查看大图
重新在锅中倒入适量油,加入洋葱和青椒翻,中火炒制至断生
-
步骤6/7
点击查看大图
加入肉丝翻炒均匀,加入半勺生抽,少许盐
-
最后一步
点击查看大图
炒熟出锅,撒上葱花
1.嫩肉粉主要是由玉米淀粉和红薯淀粉组成的,没有嫩肉粉的话可以用玉米淀粉代替
2.生抽、料酒等调味料的加入根据勺子大小注意用量,我用的勺子一勺的量大概是5-6毫升
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-12
洋葱青椒肉丝的相关分类
洋葱青椒肉丝的相关推荐
-
肉蟹粉丝煲——附青蟹拆解方法
332738人看过 -
#秋天怎么吃#花椒焗青蟹
986217人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
616563人看过 -
芦笋炒肉丝
67071人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#黑鳕鱼炖鸡蛋羹,也太鲜美啦吧
150956人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6991092人看过 -
#美味开学季#青蟹炖蛋
151135人看过 -
全家人最馋的一道菜,比肉还受欢迎,开胃又下饭,一次5斤不够吃
706847人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#香菇炒鸡蛋
34772人看过 -
红烧萝卜
392265人看过 -
辣炒双菇
6688800人看过 -
#加油 阿根廷#秘制红烧萝卜
197951人看过