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腊蹄子炖干土豆

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一到腊月就想着这一口
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1小时以上   |   配菜(中级)
腊蹄子 一个
、
干土豆 一把
、
姜 一个
、
花椒 些许
、
干辣椒 5个
、
桂皮 1块
、
八角 适量
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

腊肉本来就咸，放盐根据个人喜好，我没有放盐，慢慢炖煮，会越来越咸，可以喝汤，可以吃肉，还可以下青菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-12

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