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情人节•爱心麻薯的做法

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情人节•爱心麻薯

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用爱心麻薯装饰的饮品把配方整理出来情人节准备吃起来～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

麻薯预拌粉 200g

、

水 60g

、

奶粉 15g

、

鸡蛋 50g

、

软化黄油 40g

、

盐 2g

、

草莓粉 6g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.将所有食材放入面包中，面团成团后，加入黄油搅拌至黄油吸收，全程大概5～10分钟
步骤2/6 点击查看大图
2.将面团分成16份滚圆
步骤3/6 点击查看大图
3.一头搓细，成水滴状。一头用刮刀切开，成心形形状
步骤4/6 点击查看大图
4.预热放在烤盘上
步骤5/6 点击查看大图
5.入预热好的烤箱，热风功能180度 20～25分钟，出炉冷却。
最后一步点击查看大图
6.产品制作完成～

小贴士

1.没有面包机，手揉面也可以。面粉成团后加入黄油再揉5分钟左右，揉光滑即可。揉不到位和过度揉面都会影响后期的蓬发。 2.烤制中期需要加盖锡纸，不然后期上色不自然。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-12

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