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毛芹炒牛肉无敌下饭

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家里过年买了好多牛里脊这下就是和牛杠上了

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10分钟左右

牛里脊 500克

、

毛芹菜一把

、

大葱小半根

、

姜 5片

、

食盐一匙

、

食用油 50ml

、

生抽半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
起锅烧油（炒肉可以多放点油）然后下入牛肉揽香（牛里脊用料酒姜片生抽腌15分钟）
步骤2/6 点击查看大图
下葱花蒜片姜片干辣椒爆香
步骤3/6 点击查看大图
下毛芹和绿辣椒丝翻炒均匀
步骤4/6 点击查看大图
加生抽蚝油调味
步骤5/6 点击查看大图
最后放盐翻炒入味
最后一步点击查看大图
出锅啦

小贴士

毛芹的香味和牛肉的口感都恰到好处下饭菜啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-14

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