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金沙鸡翅的做法

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金沙鸡翅

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食材清单加入采购清单

鸡翅 500克

、

蒜头 1整个

、

耗油 2勺

、

生抽 2勺

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

生粉 1勺

、

黄油 20克

、

咸蛋黄 3个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡中翅对半切开
步骤2/12 点击查看大图
除了黄油和咸蛋黄外，所有调料倒入，拌匀，腌制半小时
步骤3/12 点击查看大图
热锅热油，中火，鸡翅去掉蒜末，煎至金黄色
步骤4/12 点击查看大图
每一面都需要煎透喔，煎好备用
步骤5/12 点击查看大图
另起锅，放入黄油，中火融化
步骤6/12 点击查看大图
咸蛋黄压碎，倒入融化好的黄油中
步骤7/12 点击查看大图
中火炒至冒泡
步骤8/12 点击查看大图
倒入煎好的鸡翅
步骤9/12 点击查看大图
拌匀，让每一只鸡翅都裹上金沙即可
步骤10/12 点击查看大图
开吃咯
步骤11/12 点击查看大图
好有食欲
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爱了，动起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-14

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