生巧
生巧吃起来像芝士蛋糕那般绵软可口,有时也会加入一些酒类提升它的味道,今天我们做一款茉莉花茶味的生巧,丝滑口感的秘密就藏在它的配方里,巧克力星人千万不要错过哦~
-
步骤1/11
点击查看大图
茉莉花茶叶和淡奶油加转化糖一起煮开
-
步骤2/11
点击查看大图
包上保鲜膜,静置十分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
两种巧克力称在一起
-
步骤4/11
点击查看大图
将静置好的淡奶油过滤到巧克力中
-
步骤5/11
点击查看大图
用均质机搅打均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入模具,表面抹平冷冻三小时以上(模具单格尺寸为2.7cm,正方形)
-
步骤7/11
点击查看大图
把冷冻好的巧克力脱模
-
步骤8/11
点击查看大图
可可粉和防潮糖粉一起混合均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
把混合好的粉类撒在巧克力的表面
-
步骤10/11
点击查看大图
茶香浓郁的生巧克力就做好啦,可以装盒售卖,也可以直接吃哦~
-
最后一步
点击查看大图
美味的生巧赶快做起来吧
巧克力冷冻一定要冻得够硬,不然脱模的时候,巧克力会有破损哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-16
生巧的相关分类
生巧的相关推荐
-
超简单 lu溪河老式鸡蛋糕5
168421人看过 -
椰奶小方
462075人看过 -
提拉米苏蛋糕
145189人看过 -
椰奶小方
122875人看过 -
【椰香】椰奶小方砖
1033663人看过 -
#打工人的健康餐#伯爵红茶贝果
154372人看过 -
老式鸡蛋糕
58114人看过 -
蔓越莓司康
3422191人看过 -
红茶巧克力牛奶面包
20760人看过 -
#法式面包#零糖少油,低卡饱腹的果干全麦面包
244816人看过 -
椰奶小方(吉利丁粉)
274257人看过 -
椰蓉面包--中种法
30771人看过