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香菇芝士虾饼的做法

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香菇芝士虾饼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾滑 100g

、

干香菇 6朵

、

芝士粉 10g

、

煎饼粉 45g

、

葱 3根

、

料酒 1勺

、

生姜粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾滑放入碗内，干香菇泡发切碎放入（泡香菇的水留着），香葱洗净切碎加入
步骤2/8 点击查看大图
加入芝士粉，生姜粉，料酒，和2-3勺泡香菇的水
步骤3/8 点击查看大图
混合均匀，我用的煎饼粉已经调味，所以无需再放盐
步骤4/8 点击查看大图
不粘锅加热加入油，将面糊勺进锅里，压扁平
步骤5/8 点击查看大图
底面上色后翻面
步骤6/8 点击查看大图
煎至两面上色熟透出锅
步骤7/8 点击查看大图
趁热撒入芝士粉
最后一步点击查看大图
开吃，手慢点都抢不到

小贴士

加点胡萝卜碎颜色更丰富哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-16

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