丸子脑袋—烤箱版麻辣香锅
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我就问一下麻辣香锅谁不爱啊,炸过的丸子外酥里嫩,简直让人欲罢不能! 家庭版的不想用油炸,用烤箱也未尝不可啊。 我介个宜盾普微蒸烤一体机,我觉得名字差了一个字。应该叫微蒸烤炸空气炸不就是吗。
食材清单
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葱姜蒜,小米椒,干拉皮
适量
、 、
笋尖
2个
、 、 、
盐,鸡精,蚝油
适量
、
八角香叶草果花椒
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
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这次我放上自己喜欢的丸子和素菜,丢一块火锅底料
-
步骤2/3
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然后200℃空气炸8分钟后把底料和肉菜拌均,然后再炸18分钟。
-
最后一步
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✌好香啊!出来的口感就是外面酥酥的,特别好次!而且一锅端,就不用想做几个菜了,炒鸡下饭哟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-16
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