菠萝包
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步骤1/7
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发面
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步骤2/7
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黄油猪油鸡蛋糖粉打匀稍泛白,筛入其它粉状原料揉成团
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步骤3/7
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25克左右一个,如果气温低,要放到冰箱冷藏备用
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步骤4/7
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在油纸上将书皮压成类似的面包的形状
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步骤5/7
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因为纸托是椭圆形的,所以面包弄成椭圆形,将酥皮盖在面团上,用牙签划出纹路
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步骤6/7
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二次发酵完成后,涂上蛋液放入烤箱180度18分钟
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最后一步
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表面上色后即可出炉,酥脆可口,做美食不限于什么形式,什么形状,自己喜欢就好,想吃甜的就多放点糖,想吃不甜的就少放点糖,祝大家开开心心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-17
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