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丰盛版金钱蛋，非常下饭！的做法

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丰盛版金钱蛋，非常下饭！

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把家里剩余的食材都可以加进去，适合厨房小白！味道丰富好吃！一人食很合适！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

香肠 1根

、

芽白适量

、

西红柿 1个

、

葱 1根

、

干辣椒 3个

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.芽白切丝备用2.蒜切片，干辣椒切斜刀，葱切斜刀备用。
步骤2/6 点击查看大图
3.鸡蛋冷水下锅定时10分钟待冷却剥壳，切片备用。4.香肠切滚刀块（切成你喜欢的形状就OK）。5.西红柿切十字刀用开水泡，撕皮切丁备用。
步骤3/6 点击查看大图
6.热锅倒油，放入鸡蛋片煎至焦黄盛出备用。7.倒入香肠块煎焦盛出备用。8.倒入西红柿丁、芽白丝翻炒半熟盛出备用。
步骤4/6 点击查看大图
9.放大蒜片干辣椒葱段炒香
步骤5/6 点击查看大图
10. 放入鸡蛋片+香肠块+西红柿丁+芽白丝翻炒，加入适量生抽和盐继续翻炒均匀即可出锅！
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超级无敌香喷喷丰盛版金钱蛋就做好啦！！！非常下饭‼️非常下饭‼️非常下饭‼️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-18

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