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粤味啫啫腊肉三文鱼鱼腩煲

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豆粉5313899843

在Woolworths 买的三文魚鱼腩非常新鲜价格又特便宜，曾经试过豆豉清蒸、又做过香辣酥脆的，今天就用自家腌制的烤箱版腊肉做一款粤味啫啫腊肉三文魚魚腩煲
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
三文鱼魚腩 550克
、
腊肉 100克
、
葱、姜、蒜、洋葱、小红辣 各少许
、
小青辣 5个
、
味极鲜酱油 2小勺
、
盐、白胡椒粉 各1/2小勺
烹饪步骤
小贴士

腊肉用开水泡一开容易切片，三文鱼魚腩要沥干水再用盐和白胡椒粉腌一下。放酱油时要知道自己家酱油的咸度，要适量加，因为鱼已腌过，这款产品蛮适合上班族人回家只需半小时里即可享受的莱肴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-19

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