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炸茄盒

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Mike's_Kitchen

很喜欢茄盒外焦里嫩的口感，今天尝试一下，大获成功！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
长茄子 3个
、
肉馅 500克
、
大葱 2段
、
食用油 1勺
、
鸡蛋 1个
、
十三香 1勺
、
盐 适量
、
蚝油 半勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
面粉 100克
、
淀粉 50克
、
鸡蛋 2个
、
水 适量
、
菜籽油或大豆油 500g左右
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-19

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