鸡蛋三鲜春卷
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小时候爸爸和妈妈做给我吃,一直想找到以前的味道,自己琢磨和研究出来了,过年的大菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散,做薄薄的鸡蛋皮~少油~
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步骤2/5
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三鲜馅料~肉,虾米,韭菜,加入调味品适当放入食用油
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步骤3/5
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把馅料卷入鸡蛋皮中,在盘子里码放好
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步骤4/5
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大火蒸20分钟即可……鲜香味美~
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最后一步
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成品展示,放入冰箱,想吃就拿出来~可以与菠菜一起煮汤
小贴士
鸡蛋要完全打散~鸡蛋皮才能薄一些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-20
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