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泰式菠萝咖喱饭

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piupiuyoo

泰国餐厅必点主食！我真是太喜欢菠萝饭了，但是网上的菜谱大多就是简单的菠萝炒饭，没有餐厅里那么有味道。这次借鉴了b站up主班可可的做法，虽然材料有限还差点味道，但是也很好吃！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
隔夜米饭 500克
、
菠萝 一个
、
青豆 50克
、
玉米粒 20克
、
虾仁 50克
、
洋葱 50克
、
萝卜 20克
、
咖喱粉 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.建议用菠萝，菠萝口感更酸，吃起来味道更丰富 2.米饭用隔夜米饭或者放凉的米饭，不然水汽太多炒起来不好吃 3.本来还准备了葡萄干的，结果忘放了，还可以放点腰果和肉松，味道更好哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-20

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