腊肉炒豌豆
浏览 1.4万 · 收藏 93
将做法保存到手机
跨越大江南北回老家背回来的腊肉，一道菜就是一份记忆
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将腊肉切成大块用水煮一会捞出备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
将腊肉切成薄片。
-
步骤3/5
点击查看大图
葱姜蒜末小火爆香后放入腊肉和豌豆粒，中火翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
将去皮后的豌豆荚放入，继续翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
根据味道咸淡放少许盐巴就可以出锅啦！
小贴士
豌豆荚需要提前准备好用淡盐水浸泡备用。
小时候每到奶奶种的的豌豆刚成熟时，“打板儿”（将豌豆荚去皮）就是我们极大的快乐……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-20
换个做法
腊肉炒豌豆的相关分类
腊肉炒豌豆的相关推荐
-
椒盐炸平菇（空气炸锅做法）
1013032人看过 -
干锅鸭头
2071725人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5582535人看过 -
山药枸杞鸡汤
16230248人看过 -
#一道菜表白豆果美食#狼牙土豆条
2944030人看过 -
浓白美味的鲫鱼豆腐汤
32077人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42524038人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2717870人看过 -
酸菜五花肉炖粉条
63997人看过 -
蒜香豌豆荚
50162人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
15126071人看过 -
#美味开学季#金沙玉米
231704人看过
