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蛋包饭

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好看又好吃

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10~30分钟

鸡蛋 2个

、

米饭 1碗

、

豌豆粒适量

、

玉米粒适量

、

鸡肉丁适量

、

葱花少许

、

香菇 4朵

、

盐少许

、

鸡精 1勺

、

食用油 1勺

、

柠檬汁 4滴

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
两个鸡蛋，蛋黄和蛋清分开，都倒入少许淀粉水搅匀。蛋清滴几滴柠檬汁。
步骤2/8 点击查看大图
煎好蛋清皮和蛋黄皮。
步骤3/8 点击查看大图
切成长条，放在保鲜膜上，一个压一个，视频有详细做法。
步骤4/8 点击查看大图
炒饭都会做吧，备好自己喜欢的食材，炒熟就可以了
步骤5/8 点击查看大图
食材炒熟，放盐和鸡精调味，再倒入米饭翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
然后扣在蛋皮上
步骤7/8 点击查看大图
一包就可以了。
最后一步点击查看大图
有颜有料，很好吃。

小贴士

小火煎蛋皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-21

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