青柠挞(附果茸做法)
一直没找到可操作的果茸制作方法,能买到的成品一般是1公斤,家用太多,所以今天试了一下自制,好像成功了
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步骤1/6
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取两个青柠擦出皮屑
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步骤2/6
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果肉榨汁,取55克果茸备用,多的可以冻起来下次使用
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步骤3/6
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所以食材小火加热,水收干关火晾凉
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步骤4/6
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青柠酱灌入小挞壳
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步骤5/6
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表面撒上少许青柠皮屑
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最后一步
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好了开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-21
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