牛肉青蒜胡萝卜
妈妈爱吃腊肉,老爸总用青蒜胡萝卜搭配来炒,味道yyds,我偷师用牛肉替换腊肉,味道依然棒棒哒
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步骤1/7
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酱牛肉切片
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步骤2/7
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洗好的胡萝卜切片,青蒜切段
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步骤3/7
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油烧热,放入切好的葱、小米辣炒香
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步骤4/7
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放入酱牛肉
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步骤5/7
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牛肉炒香后放入青蒜和胡萝卜,倒生抽翻炒,加少量水
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步骤6/7
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将调味料与肉、青蒜、胡萝卜翻炒均匀
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最后一步
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炒5分钟左右出锅装盘
用生牛肉一样好吃,不过放生肉需放少量料酒提味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
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