宝宝最爱芝士厚蛋烧
芝士又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。具有补充钙质、预防便秘、强牙健齿等功效。
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步骤1/6
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火腿肠、胡萝卜、西葫芦切丁
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步骤2/6
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芝士四片
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步骤3/6
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鸡蛋打散放入各种丁放一点点盐和生粉,煎锅放油,放入一勺蛋液在锅中,稍稍定型后在中间摆上芝士迅速卷起,再倒入一勺继续卷,一直卷…
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步骤4/6
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直至全部蛋液卷完
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步骤5/6
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切好装盘,浓浓的芝士卷在鸡蛋中,又有蔬菜的清新味道,咬上一口简直不要太销魂哦!
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最后一步
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还可以挤上自己喜欢的番茄酱或者沙拉酱都可以
蛋液里面的蔬菜也可以换成小油菜或者菠菜、包菜都可以,看自己的口味选择,煎的时候只要稍稍凝固就可以卷了,小心不要煎糊了哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
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