南瓜饼
南瓜具有促进生长发育，利尿通便、保护胃黏膜等功效。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/20
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来张成品图
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步骤2/20
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碗中装50毫升温水，放入酵母粉
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步骤3/20
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放入白砂糖
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步骤4/20
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今天我用的南瓜面粉
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步骤5/20
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将将母水、面粉倒入容器中稍作搅拌
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步骤6/20
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再分次少量加入温水，搅拌成絮状
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步骤7/20
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揉成光滑的面团
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步骤8/20
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放在温暖的地方发酵1小时左右至两倍大
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步骤9/20
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取出揉搓排气
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步骤10/20
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用擀面杖擀成0.6厘米的薄片
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步骤11/20
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用模具压出小饼
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步骤12/20
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将南瓜饼放在铺了油纸的烤盘上
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步骤13/20
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表面喷点水，撒上混合芝麻
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步骤14/20
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将烤盘放入烤箱中继续兴发25分钟左右
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步骤15/20
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烤箱160度预热，将烤盘放入烤箱160度烤16分钟。
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步骤16/20
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取出放凉
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步骤17/20
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黄灿灿的很可爱
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步骤18/20
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外脆内软吃起来有嚼劲
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步骤19/20
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成品图
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最后一步
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成品图
①不同品牌的面粉吸水性不同，请根据实际情况增减温水的用量。
②不同品牌的烤箱温度也不一样，请根据自家烤箱适当调整时间和温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-23
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