自制无水小蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蛋黄蛋白分离蛋白放到冰箱里冷藏一下
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步骤2/3
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我这里步骤不太详细，刚开始我都没有拍照，蛋白一定要打发
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最后一步
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干活里放入牛奶油，低筋面粉，搅拌细腻
小贴士
之前做的都没有拍照蛋清，蛋黄分离蛋白放在冰箱里冷藏一下，然后拿出打发蛋黄放面粉，放油放牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-23
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