米饭杀手·家常小炒土豆片
本来准备做土豆丝 想着还是土豆片容易切~ 正好家里还有午餐肉就一起加进去了! 加了保宁醋 会更解腻些 好吃!
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步骤1/6
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1.准备好要切配的菜品!
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步骤2/6
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2.切成习惯的形状,土豆放到水里泡!
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步骤3/6
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3.热锅倒油,放辣椒和蒜片和午餐肉,翻炒均匀 炒至一定焦度盛出备用。
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步骤4/6
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4.倒入土豆片,炒至得有点焦黄的上色后备用
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步骤5/6
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5.炒成这样差不多~
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最后一步
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6.倒入辣椒蒜片午餐肉一起翻炒均匀~放盐+生抽+醋!我放的保宁醋 没有很酸 但是够香!大家按照自己喜好来决定放不放哈!好吃的菜就完成啦
一定要控油!不然油太重了吃起来满嘴的油~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-24
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