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椒末茄子的做法

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椒末茄子

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

糖 5克

、

盐 2克

、

油 30克

、

茄子 1个

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

蒜 1瓣

、

青椒 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
茄子切薄圆片
步骤2/9 点击查看大图
青椒和蒜切末
步骤3/9 点击查看大图
热锅，锅底撒一点盐，倒入油
步骤4/9 点击查看大图
下入茄子，炒至两面金黄后捞出
步骤5/9 点击查看大图
炒香蒜末青椒末
步骤6/9 点击查看大图
倒入茄子翻炒一分钟
步骤7/9 点击查看大图
加少许生抽
步骤8/9 点击查看大图
加少许蚝油和白糖
最后一步点击查看大图
出锅，香喷喷！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-25

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