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玫瑰年糕的做法

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玫瑰年糕

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今天做一份浪漫的美食软软糯糯玫瑰味的年糕送自己一份浪漫～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 110g

、

粘米粉 110g

、

热水 150g

、

玫瑰原液 20g

、

白砂糖 30g

、

玫瑰花瓣 5片

、

红丝绒液 1滴

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.准备玫瑰花原液、红丝绒液、糯米粉、粘米粉、玫瑰花瓣、白砂糖、热水
步骤2/6 点击查看大图
2.热水中加入玫瑰花原液混合均匀3.粘米粉+糯米粉+白砂糖+玫瑰花瓣混合均匀搅拌
步骤3/6 点击查看大图
4.放入玫瑰花热水5.混合均匀成无干粉的面团
步骤4/6 点击查看大图
6.放在盘子上，盖上保鲜膜隔水煮20分钟7.取出后在砧板上稍微晒凉
步骤5/6 点击查看大图
8.用擀面杖打下年糕9.再用擀面杖翰开，撒上玫瑰花瓣
最后一步点击查看大图
7.切成小块，即可食用～

小贴士

粉粉嫩嫩淡淡的玫瑰香赶紧学起来吧～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-26

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