酸辣藕片
儿子爱吃藕片,今天做个酸辣味的。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/7
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木耳泡好,藕片洗好。
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步骤2/7
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胡萝卜切菱形片,蒜切末,辣椒备好。
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步骤3/7
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锅中水开后,分别下入藕片、胡萝卜、木耳焯一下,捞出过凉备用。
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步骤4/7
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把配料表调料调成碗汁备用。
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步骤5/7
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锅中油热后,下入蒜末、辣椒煸炒出香味。
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步骤6/7
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下入三种食材煸炒,下入碗汁翻炒均匀。
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最后一步
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装盘。
藕片口感偏硬,焯时间长一点口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-26
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