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孜然鸡肉炒饭

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K一小灶

在大排档吃到的一道鸡肉炒饭，好香，带点孜然味，非常好吃。 选用鸡胸肉，低脂健康，调料腌制后，肉质嫩滑，洋葱去腥，再做的可爱的波点蛋皮，锁住热度，减脂并不一定只吃蔬菜哦，蛋白质也得跟上，此款炒饭做为主食刚刚好。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 100g
、
植物油 10g
、
盐 1g
、
辣椒粉 2g
、
孜然粉 2g
、
淀粉 5g
、
酱油 5ml
、
米饭 1碗
、
蛋 2个
、
洋葱 50g
烹饪步骤
小贴士

1.蛋不用煎太熟，凝固就行。 2.米饭炒到部分饭粒跳起来，这时湿度刚好，粒粒分明。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-26

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