手抓饼版肉饼
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步骤1/8
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准备肉馅
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步骤2/8
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肉馅中加五香粉、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖,搅匀,尝尝咸淡,淡了再加点盐
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步骤3/8
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加入葱花,搅匀,腌制入味
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步骤4/8
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拌好的肉馅
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步骤5/8
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手抓饼提前从冰箱拿出来,软点后,把肉馅放在中间
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步骤6/8
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向包包子一样包起来,按扁后放在热好的电饼铛上
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步骤7/8
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盖上电饼铛,两面金黄证明熟了,出锅
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最后一步
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切开看看,香气诱人!!!
调肉馅时,有蚝油、生抽、老抽,都是有盐味的,千万别放多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-26
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