牛肉豆腐卷
孩子爱吃的肉末豆腐,这次换一种做法,把牛肉和豆腐卷起来,新鲜有趣,就是准备工作多了一步骤“卷起来”,先煎后烧,入味不错,孩子配米饭吃香极了!此外它还可以做了下酒菜,在家宴中占一席之地,想必爱喝酒的男人们也会非常喜欢! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/9
点击查看大图
豆腐切1cm见方的长条;
-
步骤3/9
点击查看大图
用肥牛卷将豆腐卷起;
-
步骤4/9
点击查看大图
牛肉豆腐卷表面蘸上淀粉;
-
步骤5/9
点击查看大图
放入油锅中煎至金黄,盛出备用;
-
步骤6/9
点击查看大图
配制料汁:蒜切末+生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+盐2克+糖3克+水5勺,搅拌均匀;
-
步骤7/9
点击查看大图
将牛肉豆腐卷放置于锅中排好,倒入配好的料汁;
-
步骤8/9
点击查看大图
煮至汤汁入味后,勾芡挂汁;
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘撒芝麻;
半糖有话说~
1、肥牛卷不优质容易碎不好卷,选整片的好一些;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-27
牛肉豆腐卷的相关分类
牛肉豆腐卷的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#芹菜炒肉
316351人看过 -
椒盐皮皮虾
1887984人看过 -
香芋糕
124151人看过 -
红烧排骨
30419617人看过 -
一口鲜香,猪肉韭菜饺子
116576人看过 -
凉拌胡萝卜丝
480011人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12168957人看过 -
#流感季饮食攻略#香酥芋头
184414人看过 -
京酱肉丝
631018人看过 -
盐呛虾姑
179463人看过 -
纯正胶东韭菜鸡蛋扇贝丁水饺,鲜美无比。
22132人看过 -
鲜嫩多汁の黑椒牛仔骨
3289712人看过