今天做烤箱版奥尔良里脊肉
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步骤1/7
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用吸油纸吸干里脊肉表面的水分和油脂
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步骤2/7
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放几片生姜 倒入一点料酒去腥
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步骤3/7
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放如图所示奥尔良腌料
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步骤4/7
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个人口味偏重 觉得这个腌料咸度够用 所以就抓拌到如图所示状态 如果喜欢甜口可以放点蜂蜜 没有加盐 腌制时间自己掌握 着急吃就多放料半小时时间 不着急吃像我一样少放料腌制两小时以上
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步骤5/7
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我加了一些蜂蜜 不喜欢吃可以不加
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步骤6/7
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放吸油纸均匀摆放
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最后一步
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180度15到20分钟左右 我喜欢吃火大的 所以多烤了一会儿 干巴的了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-27
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