肉末蔬菜粥
美容从食补开始
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步骤1/9
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准备食材。大米和糯米混合，提前浸泡半小时以上
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步骤2/9
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处理食材:胡萝卜切丁，西兰花切小块，香菇切片，瘦肉剁成末，生姜切丝
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步骤3/9
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锅里倒入水，放入生姜丝，煮开后，放入肉末焯水，要用筷子把肉末划散开来，焯水后倒入漏网中，清洗干净
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步骤4/9
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砂锅里倒入清水，水开后放入浸泡好的米
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步骤5/9
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一开始用勺子搅拌一下，中火煮开后再小火熬，砂锅里斜放一根筷子，再盖盖子，可以防止水溢出来
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步骤6/9
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小火熬煮10-15分钟，倒入肉末和各类蔬菜
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步骤7/9
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倒入六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1中勺
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步骤8/9
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搅拌均匀，煮约5-8分钟即可。喜欢小葱的，也可以加一些
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最后一步
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西兰花、胡萝卜、香菇，营养丰富，男女老少皆宜，美容养颜从食补开始，虽然慢一些，却是真正由内而外散发出美！
因为需要添加各类蔬菜，米和水的比例大概1:10
熬粥过程中，搅拌一下，以免粘锅底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-28
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