番茄“小”虾
我觉得“小虾”更容易入味,所以用的小虾。 甜甜的~孩子很喜欢
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步骤1/5
准备好大虾,剪去虾须,剔去黑线,洗净备用
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步骤2/5
锅内放入适量油,把虾放入锅里炒至变色,然后乘出来备用
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步骤3/5
热锅烧油,放入番茄酱炒开,再加入虾
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步骤4/5
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准备一点蒜末放入锅中(我不喜欢姜,就放的蒜),放入料酒、糖和生抽,适量的盐)
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最后一步
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和调料混炒一下,放入一点热水,焖煮3-4分钟,就OK了。
最后一步热水不用放太多,水的量不用没过虾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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