元宵的别样吃法
由元宵演变来的神仙吃法(空气炸锅版)~
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步骤1/9
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No1、炸元宵* 先将元宵煮熟捞出;* 裹上一层蛋液,再滚上一圈面包糠;* 撒上少许黑芝麻;* 放入空气炸锅中,180度5分钟即可~
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步骤2/9
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NO2、草莓酥* 手抓饼自然解冻后,横一刀竖一刀;* 芝士片对角切开;* 放上一颗草莓馅或其他自己喜欢的馅料的元宵;
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步骤3/9
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* 包好滚远;* 刷上一层蛋液,撒少许黑芝麻;
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步骤4/9
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* 放入空气炸锅中,170度15分钟~
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步骤5/9
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NO3、糯米滋* 煮熟的元宵捞出,再放回元宵盒中;* 放入冰箱冷冻室,冷冻一小时;* 甜滋滋、糯唧唧的糯米滋就做好了~
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步骤6/9
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NO4、元宵糍粑* 油纸盒上刷油,解冻的元宵稍微压扁一些,将元宵放入油纸盒中,表面再刷一层油;* 180度十分钟;
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步骤7/9
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* 出锅后撒上黄豆粉,再淋上熬好的红糖浆就做好了~
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步骤8/9
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NO6、红糖糍粑*小锅中加入少许的水和两勺红糖、一勺食用油煮开;
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最后一步
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* 放入元宵,煮至汤汁变浓稠,懒人版红糖糍粑就完成了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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