香煎大白刁
浏览 2.5万 · 收藏 33
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
大白刁
2条（约600克）
、
盐胡椒味精
适量
、
干红尖椒花椒
适量
、
大蒜生姜丝
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
大白刁处理干净改刀，撒盐胡椒，少量花椒腌制半个小时
-
步骤2/4
锅烧热放底油，腌制好的鱼擦干水分放入锅里中火煎至两面金黄，捞出备用
-
步骤3/4
锅里留少许油放入大蒜生姜丝，干红辣椒，青椒圈爆香，再加入调味料调味
-
最后一步
点击查看大图
辅料爆香后放入煎好的鱼，倒入适量开水，小火煮至汤汁收干，撒葱花出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-01
换个做法
香煎大白刁的相关分类
香煎大白刁的相关推荐
-
清蒸大白刁#宴客拿手菜#
97513人看过 -
番茄牛腩煲
7826477人看过 -
辣椒炒肉
6736745人看过 -
#米饭最强CP#超级下饭的风味茄子
388763人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27220209人看过 -
肉沫茄子煲￨特别的下饭
11653038人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！
289935人看过 -
辣子鸡丁，麻辣鲜香
97674人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉！好吃不胖
2866246人看过 -
鲜香入味又营养的红烧鳝鱼
372081人看过 -
糍粑鱼从腌制到吃到嘴巴
224020人看过 -
樟树港辣椒炒肉
24771人看过
