荷兰豆炒时蔬,就是这么好吃!
荷兰豆是我家人最喜欢的一种蔬菜。它口感脆爽,颜色鲜亮,而且营养价值很高,热量比起其它豆类却又相对较低,可谓是一种美容瘦身的食材。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/11
点击查看大图
1把荷兰豆洗干净,掐掉两头的茎备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
1把海鲜菇洗干净。
-
步骤3/11
点击查看大图
少许前腿肉切片,放料酒,生抽,胡椒粉,生粉,盐腌制10分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
准备适量的蒜末,姜末,一个干辣椒。
-
步骤5/11
点击查看大图
一小段胡萝卜切菱形片,几朵黑木耳撕小朵。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅里水开后,放小半勺盐,滴几滴油,下入荷兰豆快速焯烫几秒钟,捞出来过凉备用。
-
步骤7/11
点击查看大图
海鲜菇也下锅焯烫一下。
-
步骤8/11
点击查看大图
起锅烧油,下入肉片煸炒至断生,放姜蒜,干辣椒爆香。
-
步骤9/11
点击查看大图
然后下入其它的食材大火翻炒。
-
步骤10/11
点击查看大图
加生抽,蚝油,白糖,鸡精,盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘!这道菜做法简单,颜值超高,营养丰富,喜欢的友友们可以试做一下。
荷兰豆提前焯一下水,炒制的时间就相对短,吃起来口感很脆爽。
海鲜菇也要焯一下水,去除异味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
荷兰豆炒时蔬的相关分类
荷兰豆炒时蔬的相关推荐
-
玉米笋炒时蔬
1148015人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
863164人看过 -
南瓜饼
1095068人看过 -
年夜饭必做硬菜,颜值高上档次!土豆芝士虾球
317072人看过 -
高蛋白居家减脂主食
95730人看过 -
好吃的宫保鸡丁,这样做就对了!
447251人看过 -
红烧杏鲍菇#就是红烧吃不腻!#
336813人看过 -
玉米饼棒子面饼
43092人看过 -
红烧茄子
59955人看过 -
炖小鸡腿
624154人看过 -
爽口大拌菜#硬核菜谱制作人#
430404人看过 -
#做出牛肉的分寸感#电饭煲牛肉炖土豆胡萝卜
187253人看过