毛豆肉末鸡蛋
浏览 13.2万 · 收藏 3845
将做法保存到手机
参与活动:
#有奖征集|节后补救指南#
食材清单
加入采购清单
鸡蛋
2枚
、
猪肉末
约100克
、
姜粉
1/2小匙
、
大葱
5片
、
生抽,老抽--腌肉
1匙
、
白糖--腌肉
1/2小匙
、
胡椒粉--腌肉
1/4小匙
、
黄酒--腌肉
1大匙
、
毛豆
300克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
毛豆剥壳洗净放锅里加水盐油煮软
-
步骤2/5
点击查看大图
2个鸡蛋大散
-
步骤3/5
点击查看大图
油面筋5-10个切开
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放油放入葱爆香,倒入腌好的肉末炒熟,倒入面筋,加一点水翻炒2分钟,再倒入鸡蛋液翻炒,最后倒入毛豆。
-
最后一步
点击查看大图
毛豆软糯,鲜香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
换个做法
毛豆肉末鸡蛋的相关分类
毛豆肉末鸡蛋的相关推荐
-
烤豆腐
31398人看过 -
香到骨子里的啤酒鸭,一学就会!
11627人看过 -
#本周热榜#空气炸锅也能做的芝士蛋糕
35891人看过 -
猪肉酸菜饺子
106767人看过 -
韭薹蕨菜炒腊肉,时鲜的蕨菜,这样炒风味赞!
194804人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
846593人看过 -
#美味开学季#可乐鸡翅
153782人看过 -
蔓越莓饼干(空气炸锅版)
16255人看过 -
豆角馅包子
209384人看过 -
#春天的鲜味#蒸苹果
166427人看过 -
鸡蛋糕
85905人看过 -
凉拌三丝#单挑夏天#
4564742人看过